Bircher Müsli à la Kale&Me
Zubereitung:
Die Haferflocken und Chiasamen zusammen mit der Milch und dem Ahornsirup in eine Schüssel geben, das Ganze verrühren und ca. 1/2 Stunde quellen lassen. Währenddessen den Pfirsich in Scheiben schneiden und in etwas Kokosöl anbraten. Den Apfel reiben, zum Müsli geben und unterrühren. Das Ganze mit den gebratenen Pfirsichen, Beeren und Walnüssen toppen. Lass' es Dir schmecken!
Zutaten
- 100g zarte Haferflocken
- 2TL Chiasamen
- 1 Flasche Berry Amy oder 300ml andere pflanzliche Milch
- 1 Apfel
- 1 Pfirsich
- Frische Beeren
- 2EL Ahornsirup
- Walnüsse
- 1 TL Kokosöl