Kalvin Kale – Unser Superheld!

Alle Superkräfte in einer Person: Staudensellerie. Grüner Apfel. Saftige Gurke. Blattspinat. Zitronensaft. Kale – das ist Kalvin Kale.

Grünkohl
Was den Gehalt der Inhaltsstoffe angeht, ist Grünkohl der König der Kohlsorten: Eiweiß, Vitamin C, Kalzium, Vitamin A und Vitamin E. Und davon massig! Damit tun wir besonders Haut und Haaren etwas Gutes.

Staudensellerie
Hoher Wasseranteil, wenig Kalorien und das steckt auch noch drin: Vitamine, Kalium, Natrium, Magnesium und Kalzium. Die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe haben einen positiven Einfluss auf den gesamten Stoffwechsel, außerdem wird Staudensellerie eine beruhigende Wirkung nachgesagt.

Spinat
Seit Poppey weiß jeder: Spinat enthält Eisen. Aber da steckt noch mehr im drin: Sämtliche Mineralstoffe und das Spurenelement Zink, Beta Carotin, Vitamin C & E. Auch wenn Spinat nicht orange ist enthält es viel Beta Carotin und das schützt unter anderem vor Nachtblindheit und freien Radikalen im Auge.

Gurke
Gurken haben einen hohen Wasseranteil und sind somit ein absolutes Schlankgemüse. Aber Gurken können mehr: Sie enthalten Mineralstoffe wie Kalium, Zink, Eisen und Fluor. Das braucht dein Körper unter anderem für sein Nervensystem und Hormonhaushalt.

Apfel
„An apple a day keeps the doctor away“- recht haben sie, die Engländer. Äpfel enthalten Vitamin C, sind ballaststoffreich und kalorienarm. Somit helfen Äpfel unseren Abwehrkräften und sind besonders in der kalten Jahreszeit eine gute Wahl.

Zitrone
Zitronen sind Alleskönner. Sie enthalten viel Vitamin C, ein wichtiges Vitamin für Deine Abwehrkräfte, Dein Bindegewebe stärkt und sogar bei Verdauungsproblemen helfen kann. Außerdem: Sauer macht lustig – Zitronen sind ein Muntermacher.